Межрегиональный интернет-журнал «7x7» Новости, мнения, блоги
  1. Республика Коми
  2. О вкусном и здоровом

О вкусном и здоровом

Елена Соловьева
Елена Соловьева
Добавить блогера в избранное
Это личный блог. Текст мог быть написан в интересах автора или сторонних лиц. Редакция 7x7 не причастна к его созданию и может не разделять мнение автора. Регистрация блогов на 7x7 открыта для авторов различных взглядов.
Поделитесь с вашими знакомыми в России. Открывается без VPN

Ну что, граждане блогеры и прочие дорогие россияне, распроклятый доллар падает, рубль стабилизируется. Некоторые, правда, говорят, что на самом деле не стабилизируется, а тревожно замер в ожидании. Но это всё, как мы понимаем, злобные наветы клеветников России. Магазины, однако, не спешат снижать цены и радуют покупателей только подешевевшей водкой. А другими подешевевшими продуктами не радуют. Недавно моя сестра увидела ценник, наклееный прямо на перец, который я купила, и сразу вспомнила многие матерные слова. Вот так вот ценники на перцах подрыввают устои и разрушают скрепы, дорогие россияне. 

Сестре же я сказала, что мы не пропадем и нечего падать духом, у нас есть волшебная книга рецептов, даже бич-пакет, согласно этой чудо-книге, можно приготовить так, что пальчики оближешь. Главное везде класть побольше майонеза.

Я эту книгу уже описывала в другом блоге. Выложу описание и здесь.

Это очень нужная книга, со множеством чудесных рецептов.

Например, вот названия салатов: "Счастливый Ганс", "Креветочки в шубке", "Врасплох хозяйку не застать", "Радость украинца". Очень настораживает название "Интересная интрига", такое ощущение, что среди ингридиентов снотворное и пурген.

Салаты "Дениска", "Глаша", драники "Евгения", пончики "Сашенька", пирог "Даниэль" и мясо "Комбат" напоминают о нашем людоедском прошлом, было такое на заре человечества. Пирог "Мамулька" тоже кагбэ намекает на то, что недопонимание между детьми и родительницей осталось в прошлом. Забавно на этом фоне выглядят тефтели "Карлсон вернулся" или гуляш "Старик Хоттабыч".

Простые домохозяйки, приславшие рецепты, очень изобретательны по части названий: жаркое "Опять макароны?", "Влюблённая горбуша", "Ай да селёдка!", рыбный пирог "Азарт", печенье "Овсяная песня", булочки "Розочки в моём садике", тыква "Жареная мечта" и десерт "Муравьи ложатся спать". Пирог "Осенний ноктюрн"назван очень романтично, как бы в пику яблочному пирогу "Удобный".

Очень интригуют рыбка "Сон в руку", оладушки "Пончики", запеченные овощи "Синенькое чудо", "Язычки" на пиве, тесто "Бегунок", горячие бутерброды "Искушение" и, наконец, "Наташин крем". Есть, оказывается, кисельный кекс, а также шоколадный кекс на пиве, тоже "От Наташи".

И не смейте смеяться. В условиях кризиса многие из этих рецептов могут вам ещё оёёй как пригодится. Даю два, таких, чтобы поесть и попить, самых, блин, изысканых. Вкусно и полезно.

Закуска "Макаронный сыр" (Ольга Васяева, Н. Новгород)

"2 пачки макарон быстрого приготовления (то бишь два бич-пакета, - прим. моё) мелко поломать, добавить 250 граммов майонеза, пакетики специй из пачек, 3 дольки раздавленного чеснока, всё смешать и дать майонезу впитаться 5-6 часов. Получается острый "плавленый" сыр, можно мазать на хлеб".

К рецептам публикуются и отзывы. Вот что пишет Татьяна Иванова из г. Конаково: "Хотелось бы отметить Ольгу Васяеву за "Макаронный сыр". Ну правда не отличишь от настоящего сыра. Принесла на работу, так сначала мои мужики на работе не поняли, а потом взяли рецепт для своих жён".

Видите, какая благодать!

А запивать этот пикантный сыр надобно вином из карамели и пива "Попробуйте!" (Наталья Денисова, с. Красногвардейское Ставропольского края)

"На дно 3-литровой банки кладём 0,5 кг ягодной или фруктовой карамели, заливаем 1,5 литрами пива, закрываем крышкой и ставим в тёплое место. Лучше банку поставить в тазик (а то мало ли чего - прим. моё). Не перемешивать. Через месяц процеживаем через два слоя марли, переливаем в бутылки, закупориваем и ставим на две недели в холодное место. Вкус удивительный! И никто не может понять, из чего сделано вино!"

В общем, кушайте не обляпайтесь! И храни вас бог!

Пы.Сы. Александру (Сашеньке, потому что он любит уменьшительно-ласкательные обращения) Щиголеву могу пореокмендовать "Печень по-еврейски".

Прошу пардону у Серегея Алексеевича Терентьева, что в посте нет ничего про совокупляющихся собачек, а, следовательно, я не оправдываю его ожиданий. Ну не доросла я духовно, видимо, не доросла.

Материалы по теме
Мнение
8 декабря 2023
Татьяна Джинчвеладзе
Татьяна Джинчвеладзе
Была на приеме у начальника УМВД России по Тверской области
Мнение
16 декабря 2023
Дмитрий Колезев
Дмитрий Колезев
Крупные российские книгопродавцы больше не будут иметь дело с книгами Дмитрия Быкова и Бориса Акунина
Комментарии (25)
Мы решили временно отключить возможность комментариев на нашем сайте.

Навеяло:

https://youtu.be/TCyICq4BQ3Y

;-)

10 апр 2015 18:29

Можно поздравить Лену с приобретением такого «ценного» издания кулинарной книги.
Это чтиво от издания «Газетный мир», созданного группой журналистов. Издание имеет такую награду как «Золотой фонд прессы», т. е соответствует самым высоким требованиям качества.
Повезло Лене, так сказать получила подарок от журналистов.
А я уж всё как-то по старинке. Мне по наследству досталась сталинская кулинария, выпущенная в 1952 году ( первое издание 1939г.) так я ей доверяю, да и в авторах и в консультантах этого издания всё больше профессора.

10 апр 2015 21:25

Это не подарок от журналистов вовсе.

10 апр 2015 22:08

Конечно же, подарок от журналистов издания « Газетный мир». Можно взять слово подарок в кавычки, это на ваше усмотрение. «Подарок», как читателю.
Это я к тому, что много мусора выпускается на потребу читателя. Раньше консультантами при выпуске подобных книг были специалисты общественного питания, известные рестораторы. Из писателей, журналистов великолепно писал по кулинарии В.Похлёбкин, хотя что-то из написанного им вызывает споры.
Ваша же «кулинария» как будто издана к 1 апреля. Но как-то не смешно.

"Пы.Сы. Александру (Сашеньке, потому что он любит уменьшительно-ласкательные обращения) Щиголеву могу пореокмендовать "Печень по-еврейски".

Прошу пардону у Серегея Алексеевича Терентьева, что в посте нет ничего про совокупляющихся собачек, а, следовательно, я не оправдываю его ожиданий. Ну не доросла я духовно, видимо, не доросла."
-------------------------------------------------------

Ну, положим, раньше был авитаминоз. Сейчас с какой стати?

А "печень по-еврейски", это что за троп такой? Или фигура какая тобой открытая? Просвяти, а то теряюсь в догадках, то ли синекдоха или перифраз, то ли эллипсис с оксюмороном...????)

10 апр 2015 21:34

Я рада, что у вас прошел авитаминоз. Что у вас сейчас, я не знаю, но на всякий случай поясню, что текст о рецептах, а не о фигурах речи. Это чтобы вы не терялись так сильно, Сашенька.

О рецептах?! Всего лишь! А я уж подумал, что ты овладела искусством риторики и подтекста. Поторопился...
Я вижу твоя самокритичность, Леночка, не до конца тобой раскрыта. Не только духовно....)

Я вижу, у тебя сохранились возможности редактирования. Максим эту лабуду не выставил бы во мнения...

11 апр 2015 12:10

Что именно в этом тексте натолкнуло вас на мысль, что я овладела искусством риторики и подтекста?

Согласен, что ошибся. Не овладела...

12 апр 2015 03:46

В этом конкретном тектсе ни риторики, ни подтекста не было изначально. Прекрасно. что вы заметили это к третьему комментарию. делаете успеху, Сашенька!

И тут согласен, была только жалкая попытка встать на тропу...)

Нет предела совершенству. Можете охаивать сколько угодно. Кто хочет, тот добьётся :)

https://youtu.be/poXvMBhjSWk

"Прошу пардону у Серегея Алексеевича Терентьева"
------------------------------------
"У Серегея"? Ага, вижу, вижу, ручки-то дрожали у Елены, когда она писала текст (то ли от волнения, то ли от бессильной злобы), мозг лихорадило, а пальцы не слушались, тыкаясь невпопад в кнопки клавиатуры: "пореокмендовать", "подрыввают", "ингридиентов", "могут... пригодится"... Интересно, грудь Елены при этом вздымалась от волнения/возбуждения? Хотя понятно, что вздымалась, но хотелось бы знать на сколько сантиметров.

И про свой духовный недорост до трахающихся собайклов - это Елена зря. Духовность здесь вообще ни при чём. А вот телесно до этого богоугодного дела Елена не только доросла, а даже уже прошла пиковый показатель: известно, что после 35 лет у женщин начинается угасание репродуктивной функции - об этом я, будучи пытливым мальчиком, узнал из журнала "Здоровье" ещё в 60-е годы прошлого столетия. Также всем хорошо известно, что буквально пару недель назад Елена отметила 40-летие, то есть, разменяла пятый десяток (как написал бы балбес-недоучка Ермилов: разменяла четвёртый десяток).

С этими соловьёвскими собачками такая история случилась. В предыдущем посте я задал некоторые вопросы Елене Соловьёвой, как экс-главреду "семёрки". Почему известная сплетница и лгунья Влада Эмет зарегистрирована на сайте не под своим настоящим именем, а под погонялом (кликухой, псевдонимом)? И кто из администрации сайта четыре года назад разрешил Надежде Веклич нарушить правило регистрации и авторизоваться как Влада Эмет? Причиной обхода строгого правила стали красивые глаза Веклич-Эмет или родственно-половые связи её с кем-то из администрации сайта, а также, возможно, услуги, оказанные ею кому-то из администрации? А может быть это было сделано за элементарную взятку?

Елена Соловьёва, как это с ней иногда случается, сделала вид, что у неё банан в ухе, и ответов на свои вопросы я так и не дождался. Она демонстративно делала и делает вид, что не замечает моих вопросов. Чтобы подчеркнуть это, она уже поздно вечером, перед сном, демонстративно (в народе это называется "бабья вредность", встречается, впрочем, и у мужчин) делает маленький комментарий к дурацким словам слоняющегося бездельника Ермилова про собачьи случки. Елена выразила нешуточную заинтересованность темой случек этих животных. Стало ясно, что бананы в её ушах избирательны. Это и понятно. Какому бывшему главреду хочется копаться в своих грехах и недостатках? Лучше про трахающихся собачек.

Естественно, я предположил, что следующий пост Елены Соловьёвой будет полностью посвящён теме лучших друзей людей, их мочеполовой сфере и их же репродуктивной функции.

И о собачках Елена не написала, и на тереньтевские вопросы не ответила... Печалько... Но вы пишите, Тереньтев, пишите. Собачество вас не забудет!

10 апр 2015 21:29

Я специально исковеркала ваше имя конечно же, из злобы и зависти к вашему уму и талантам. Что касается вашего вопроса, то вы правы, у меня в ухе банан.

Драть горло и орать "Я Шарли" - много ума не надо. А вот быть ответственным, серьёзным и, самое главное, честным членом редакции - это ни Вам, Елена, ни вашим дружкам Павлу и Максиму не по плечу и не по уму. Конечно, как Вы будете отвечать на мои вопросы? Это же надо кого-нибудь выводить на чистую воду. Кого? Андреева? Зильберга? Или себя? Не, на такое пойтить Вы никак не можете. За такое Вы можете денег и работы лишиться. Лучше уж драть горло и орать "Я Шарли" - оно выгоднее и спокойнее.
А потом вы набираетесь наглости критиковать Путина, его правительство или ещё кого-то там. И кто вы после этого?
У себя сначала разберитесь - кто там у вас в администрации/редакции жулик.
И собачку свою редакционную - Ермилова - на цепь посадите или на короткий поводок со строгим ошейником. И какашки его собачьи за ним соберите в пакетик - так делают хозяева собак в цивилизованных странах. А то они тут по всему сайту разбросаны, засохшие по стенкам и потолку висят с прошлого года.
Павел Андреев давно обещал сделать антиермиловскую кнопку, но тоже, как и Вы, Елена, прикидывается мальчиком из коррекционной школы, да ещё и с бананами в ушах - тяжёлый случай.

Бьётся Тереньтев, криком кричит, требует... Но никто его не слышит... И не услышит. Может, спокойней надо, Тереньтев? А?

10 апр 2015 23:00

Ужас какой - лишится работы и должности. Хотя я работаю прямо сейчас. На удаленке. Не в семерке. Деньги приличные. Представляете? Но все равно, конечно, трясусь, что мои кукловоды меня уволят, угу. Также вам придется смириться с мыслью, что редакция состоит сплошь из лживых изворотливых злыдней. А еще я не поддержу стольсимпатчную вам тему собачьих фекалий, из "бабьей вредности", конечно.

А Вы, Елена, с Ермиловым вместе смотритесь очень органично. Имейте в виду, если что.

Хотя я работаю прямо сейчас. На удаленке. Не в семерке. Деньги приличные.
------------------------------------
Не для БаНКи ли строчите, Елена? У них там как раз все авторы текстов анонимные. Поэтому косноязычия и безграмотности на БаНКе выше крыши, а крыша у них слишком известная, чтобы называть. Но у Вас-то с грамотностью вроде более-менее, ошибаетесь только когда сильно волнуетесь (когда грудь вздымается на несколько кубических сантиметров).

Эротоман!
Подробней раскрывайте тему сисег, не стесняйтесь :)

Ермилов от зависти весь изошёл. У него-то тестостерон закончился сразу после 30, вот и завидует, слюнями (и не только) истекает.
Ермилов! Я же уже предлагал неоднократно. Могу отлить Вам тестостерончику, отлить прямо в карман или в кепку. Вы только заплатите щедро, не пожлобитесь хоть раз в жизни.

11 апр 2015 12:17

Сергей, я рада, конечно, что вы полны тестостероном. С этим надо аккуратнее, весна ведь. По поводу работы. Боюсь вы сильно отстали от жизни. Есть такая штука, как удаленка. В интернете работы хватает.

11 апр 2015 10:35

Книжка хорошая, но названия блюд не очень.
Не хочется есть "Дениску", "Глашу", "Евгению", "Сашеньку", "Даниэля" ,"Комбата", "Мамульку" и даже "Старика Хоттабыча".

Однажды увидела красивую книжку рецептов блюд, выпущенную Коми книжным издательством. Составил милиционер ОПС, хобби у него хорошее такое было. А его друзья всё желали дознаться, откуда у человека такая тяга к этому занятию. Интересно, написал он ещё что-нибудь или другое хобби нашёл.

Прекрасные названия блюд - добрые, вкусные. Что может быть вкуснее "Старика Хоттабыча"? А вот какую-нибудь кулинарию с названиями "Влада", "Эмет", "Надя", "Старуха Веклич" есть бы не стал ни за какие $$$ и €€€.
Ббуууаааааа, ббуууаааааа, ббууууууаааааа ©(Норыч)

Стать блогером
Новое в блогах
Рубрики по теме
Экономика