Как выбрать гриль для дачи: советы по выбору уличного барбекю

Если вам нравится отдыхать на природе жарким летом в семейном кругу, то необходимо заранее спланировать свой досуг и приобрести только самые нужные вещи. К примеру, на загородном участке обязательно понадобится уличный гриль. Для того, чтобы пожарить сочный стейк или вкусный шашлык, необходим гриль. Сейчас в Интернете можно найти множество разнообразных вариантов для уличного барбекю. Если вы не понимаете, как выбрать гриль для дачи, то читайте нашу статью до конца и тогда вы узнаете множество ценных рекомендаций от профессионалов.

Основные виды грилей для улицы

Газовые

• Установка разогревается практически моментально - чтобы подготовить жаровню и получить хороший результат, понадобится всего лишь 10 минут.
• В качестве основного ресурса используется газ - если газ не подведен к вашему загородному дому, то такие грили работать не будут.
• Данные грили пригодны для приготовления разнообразных блюд - их можно использовать для приготовления барбекю, супа. При необходимости можно вскипятить чай.
• Такие модели довольно легко очищаются от жира, пятен и прочих загрязнений.
• Имеют высокую стоимость по сравнению с другими моделями, которые сейчас представлены в специализированных магазинах.

Угольные

• Необходимо использовать уголь во время приготовления пищи.
• Данные агрегаты привносят особенный аромат костра, благодаря чему, ваше блюдо будет иметь неповторимый вкус.
• Грили разогревают пищу за 20-30 минут и удерживают высокую температуру длительное время.
• Эти модели можно использовать для жарки и копчения.

Керамические

• Отличаются стойкостью к коррозии.
• Могут удерживать тепло и влагу, за счет чего, приготовленное блюдо сохранит свою сочность в течение длительного периода времени.

Пеллетные

• Отличаются сравнительно экономичным расходом топлива, что достигается благодаря конвекционному вентилятору.
• Топливо разгорается до заданной температуры в течение 10-15 минут.
• В продаже имеются яблочные, вишневые пеллеты, благодаря которым можно экспериментировать с запахом блюд.

Электрические

• В продаже имеются контактные, бесконтактные модели, которые отличаются многочисленными особенностями.
• Можно использовать для приготовления мяса, рыбы, овощей, мучных изделий, горячих закусок.
• Устройства отличаются компактностью и многофункциональностью.
• Есть возможность готовить вкусные блюда без растительного масла.
• Неприятные запахи во время готовки полностью отсутствуют.

Дровяные

• Для приготовления пищи нужно подготовить дрова.
• Подобные модели стоят немалых денег.
• Гриль имеет мангал и выдвижной столик для готовки. Некоторые модели оснащены дополнительными полочками для хранения посуды.
• Владельцу придется тщательно ухаживать за грилем - агрегат придется очищать от следов жира, пятен и золы.

Гибридные

• Можно использовать несколько видов топлива, включая газ, уголь.
• Такая барбекюшница оснащена большой рабочей площадью. Кроме того, некоторые модели могут иметь 3 встроенные горелки.
• Эти устройства имеют высокую стоимость.

Важные детали при выборе гриля

• Определитесь с типом гриля - как вы уже поняли, производители выпускают множество вариантов уличного барбекю. Вам следует ознакомиться с вышеперечисленными разновидностями и принять решение. Популярный вид гриля - контактный, потому что под рабочей поверхностью размещен нагревательный элемент, который контактирует с пищей.
• Уточните в момент покупки, можно ли помещать рабочую поверхность гриля в посудомоечную машину или придется мыть ее вручную.
• Если собираетесь готовить на природе или у себя дома на кухне, то стоит выбирать закрытый тип гриля. Именно так будут разогреваться обе поверхности одновременно, продолжительность приготовления блюда сильно сократится. Производителями обычно предусмотрена прижимная крышка, защищающая от жировых брызг.
• Отдавайте предпочтение моделям с металлическим корпусом - металл превосходит пластик в плане долговечности и устойчивости к механическим повреждениям, которые могут возникнуть во время активной эксплуатации.
• Посмотрите на стоимость товара - перед приобретением устройства вам нужно знать, сколько денег собираетесь потратить на него. Поэтому выбирайте модели, которые не раздувают ваш бюджет.

Специализированные магазины предлагают большое количество грилей. Мы рекомендуем оценить ассортимент в сети Интернет, а потом выбрать подходящий для себя вариант. Сразу скажем, что перед покупкой того или иного устройства изучите его характеристики и проконсультируйтесь с опытными профессионалами.

Также читайте статью: Что такое барбекю