Межрегиональный интернет-журнал «7x7» Новости, мнения, блоги
  1. Республика Карелия
  2. В Петрозаводске стартовал социальный проект по спасению еды от утилизации

В Петрозаводске стартовал социальный проект по спасению еды от утилизации

Наталья Турчинская
Поделитесь с вашими знакомыми в России. Открывается без VPN

Петрозаводск присоединился к мировому социальному движению «Фудшеринг»: активисты предлагают крупным магазинам, сетям общепита и обычным гражданам не выкидывать ненужные продукты, а отдавать их нуждающимся. Первые объявления появились в группе проекта 14 мая.

Координатор проекта «Фудшеринг в Петрозаводске», эко-активист Михаил Гусаков рассказал корреспонденту «7x7», что речь не идет о просроченных продуктах: в группе можно отдать еду, которая «стоит без дела»: не понравилась по вкусу или куплена в избытке, осталась после праздников, срок годности скоро истекает, а продукты еще пригодны к использованию. Особенность петрозаводского «фудшеринга» в том, что координаторы против дарения мяса, рыбы и морепродуктов. «Помимо того, что это неэтично, все эти продукты очень легко портятся», — говорится в группе «Фудшеринг в Петрозаводске». Михаил Гусаков отмечает, что этот проект — в том числе и просветительский.

Человечество приближается к глобальному кризису, вызванному сверхпотреблением, производством продуктов и товаров, ростом населения. Мы живем на широкую ногу и потребляем в два раза больше ресурсов, чем планета способна давать. Ученые прогнозируют, что уже через 30–40 лет выращивать продукты на Земле будет гораздо сложнее, чем сейчас. Это комплексная проблема, но корень ее в том, что мы привыкли жить в стиле одноразовых вещей и выбрасывать то, что можно еще использовать. По данным Всемирной организации здравоохранения, до 50% произведенных продуктов выбрасывается или портится, их не успевают съедать. Наш проект призван дать шанс этой еде добраться до того, кому она действительно нужна, сохранив тем самым ресурсы, которые были в нее вложены, — комментирует Михаил Гусаков.

Фудшеринг — «одаривание» едой, распространенное во многих странах движение, которое обеспечивает бесплатными продуктами нуждающихся людей. Это не подачки неимущим это спасение пригодной еды от уничтожения, порчи и утилизации. В России «фудшеринг» уже распространен в городах-миллионниках: волонтеры Москвы и Санкт-Петербурга «спасают» еду из крупных сетей общепита, магазинов и кафе. Интернет-площадки «фудшеринга» существуют в Воронеже, Ярославле, Мурманске, Архангельске, Череповце и многих других городах России. 

Материалы по теме
Мнение
20 ноября 2023
Игорь Аверкиев
Игорь Аверкиев
Констатация немощи пермских властей как маркетинговый ход
Мнение
22 ноября 2023
Валентина Кривозуб
Валентина Кривозуб
Это поможет повысить рождаемость, будут новые красивые цифры
Комментарии (2)
Мы решили временно отключить возможность комментариев на нашем сайте.
А по модному
17 мая 2016 08:15

халявщиков-то назвали. Фудшерингисты, чо.

Ирина
17 мая 2016 23:21

Тот, кто отдает ненужную еду вместо того, чтобы выбрасывать её - халявщик? Интересная логика.

Стать блогером
Свежие материалы
Рубрики по теме
АкцииКарелияОбщество