Межрегиональный интернет-журнал «7x7» Новости, мнения, блоги
  1. Воронежская область
  2. Воронежская трапеза

Воронежская трапеза

Николай Сапелкин
Николай Сапелкин
Добавить блогера в избранное
Это личный блог. Текст мог быть написан в интересах автора или сторонних лиц. Редакция 7x7 не причастна к его созданию и может не разделять мнение автора. Регистрация блогов на 7x7 открыта для авторов различных взглядов. Источник

В старину люди питались разумно: и энергию восполняли и здоровье восстанавливали. Если сейчас от еды болеют, то раньше едой лечились. Многие думают, что секреты и рецепты воронежской кухни утеряны, но это не так. Четверть века занимаюсь я изучением народных традиций - за это время восстановлена и рецептура и технологии народной трапезы. Хотя, честно говоря, в части реконструкции нас опережают белгородцы, а в части теории - туляки. 

На нашем новом занятии в воскресение 25 февраля в 12.00 в Земской школы проекта Нелжа Ру мы будем говорить #Proтрадиции . Тема самая актуальная - как быть энергичным и здоровым, при этом сытым - "Здоровье и энергия традиционной воронежской кухни".

Узнаем что ели, когда, зачем, для чего, почему, как, сколько, с чем и с кем? 

Будет не только теоретический, но и практический блок.

Поэтому ждем и любителей старины, и натуропатов, и шеф-поваров, организаторов туризма, art- и event- менелжеров и всех интересующихся традициями воронежан и гостей нашего региона.

Составим народное меню на постный и скоромный стол: не только "первое, второе и компот", но и яства, и питие, и кундюбы!
Входной билет - 500 рублей

А курс #Postистории продолжим 11 марта. 

Приезжайте, знания не только уникальные, но и полезные и актуальные.

Оригинал

Материалы по теме
Мнение
12 ноября 2023
Дина Хитрова
Дина Хитрова
Давайте делать все возможное, чтобы мусора было меньше, как можно меньше!
Мнение
24 декабря 2023
Владимир Жилкин
Владимир Жилкин
Страшно и грустно от того, что людей пугает не сама ситуация, а угроза ответственностью за ложный донос
Комментарии (0)
Мы решили временно отключить возможность комментариев на нашем сайте.
Стать блогером
Новое в блогах
Рубрики по теме