Еда в больницах Костромы хуже, чем в тюрьме?

Вот как выглядит один день питания во второй городской больнице Костромы:

ЗАВТРАК

манная каша на воде
кусок хлеба
жидкость коричневого цвета в кружке

ОБЕД

жидкость в миске с нитями яйца и со следами жирных пятен
греча с сосиской
коричневая жидкость в кружке
кусок хлеба

УЖИН

в холодном виде картофельное пюре и минтай
кусок хлеба

Что такое коричневая жидкость?

Это не чай, не кофе и не компот из полезных сухофруктов.

Это, видимо, концентрат сока, разбодяженный в воде до безвкусного состояния!

За день больные не получают ни фруктов, ни овощей, ни зелени, ни полноценного белка!

По каким параметрам сбалансировано это питание?