В моей новой статье пишу о том, как в школьных столовых страны варят кашу из топора.

Десятки миллионов бюджетных рублей ежедневно отправляются в бачки для пищевых отходов в школьных столовых. С 1 сентября 2020 года в России вступил в силу закон о горячем питании для начальных классов в соответствии с инициативой президента.

Каждый день в СМИ и социальных сетях появляются многочисленные жалобы на слипшиеся макароны, водянистую кашу и какао, микроскопические котлеты почти без мяса, а также на то, что родителям закрыты возможности для контроля за качеством питания, а детям не разрешают даже сфотографировать меню.

Путин поручил своим полпредам в федеральных округах следить за питанием школьников, Роспотребнадзору — «не слезать с темы» и проводить внеплановые проверки школ и поставщиков продуктов для контроля качества питания. Глава Роспотребнадзора Анна Попова уже к 15 ноября должна представить первый доклад, полпреды доложат о результатах к 30 ноября.

Почему из этого контроля ничего не получится, что нужно сделать, чтобы школьное питание нравилось детям и взрослым, подробности здесь: https://novayagazeta.ru/topor