Тут на днях бродил по одному большому супермаркету. Еще раз убедился, что купить что-нибудь съедобное по разумной цене стало невозможно (имею в виду, в большей степени, готовые продукты). Единственное исключение пока - сезонные овощи (кое-что действительно временно подешевело). Здесь не ставлю задачу перечислять конкретные точные цифры. Не о том пост. Ну, коротко, примерно. Цены на рыбу - заоблачные. До оккупации Россией Крыма можно было полакомиться семгой или масляной. Были какие-то разумные цены. Сейчас - больше 1000 рулей за кило (1200-1500). До оккупации Крыма я любил морское ассорти (мидии, кусочки кальмаров, креветки вперемешку), оно стоило в пределах 100 рублей. Сегодня под 300! Относительно приличные сыры - 500-600 (до оккупации – 200). Дешевые, с пальмовым маслом, есть нельзя. Ну, в общем, походил-походил, купил относительно дешевых рыбных консервов, производства самой торговой сети (поэтому они дешевле), на пробу. Баночку тунца, кальмаров и сайры. Открыли дома с женой попробовать. Съедобно, но качество на грани. Видно, что производитель удалил из консервов все относительно дорогие ингредиенты. Без масла, в собственном соку. Кальмары и тунец - какие-то измельченные обрезки. Сайра - самого низшего качества. (Я не люблю вспоминать савецкий союз, там все было полным дерьмом. Но из продуктов, пожалуй, единственное, что было съедобным - так это консервы сайры - банки с оранжевой этикеткой и рыбка набивалась, как на подбор, плотно - вскроешь банку и видишь в прозрачном масляном маринаде ровные срезы рыбных тушек.)
Ну, в общем, понял я в очередной раз, что выхода нет - надо готовить самому. Купил дорогущую по нынешним временам треску (под 250 - свинина стоит столько же - до оккупации Крыма стоила 100 рублей) и сделал консервы сам. Потушил под крышкой 3 часа с лавровым листом, черным горошком в небольшом количестве воды и растительного масла. Ну, и хоть наелся до отвала. Вкусно. Но и треска нынче обходится недешево. Вот вам фоточка.